Η Wendy's κυκλοφορεί Mixtape Throwing Shade at Rivals
Την Παρασκευή, η αλυσίδα γρήγορου φαγητού Wendy's Co. (ΣΑΡΚΩΔΗΣ ΚΥΣΤΗ) κυκλοφόρησε ένα καινοτόμο hip-hop mixtape που απευθύνεται στους ανταγωνιστές του. Με τίτλο "We Beefin?" το mixtape περιλαμβάνει μια γυναίκα MC που απορρίπτει τους ανταγωνιστές γίγαντες του fast-food McDonald's Corp. (MCD) και Restaurant Brands International Inc.'s (QSR) Burger King. Το mixtape αποτελείται από πέντε τραγούδια, συμπεριλαμβανομένου του "Rest in Grease", όπου ο ράπερ φωνάζει τα McDonald's για τις σπασμένες παγωτομηχανές και την αργή κίνηση. (Δείτε επίσης: Σημαντικές τάσεις που διαταράσσουν τη βιομηχανία τροφίμων.)
Το mixtape κυκλοφόρησε στο Spotify, την κορυφαία πλατφόρμα ροής μουσικής κατά παραγγελία που σχεδιάστηκε για την πολυαναμενόμενη αρχική δημόσια προσφορά (IPO) φέτος, καθώς και στην Apple Inc. (AAPL) iTunes και Alphabet Inc. (GOOG) Google Play. Κατά τη διάρκεια του Σαββατοκύριακου, τα νέα τραγούδια της Wendy κορυφώθηκαν στο Νο. 3 στα τσαρτ hip-hop στο iTunes.
"Φρέσκα μπιφτέκια σε φρέσκους ρυθμούς", είναι μέρος της ώθησης της εταιρείας με έδρα την Ατλάντα να χρησιμοποιήσει την τεχνολογία και την καινοτομία για την καταπολέμηση της ανόδου ο ανταγωνισμός, καθώς οι μεταβαλλόμενες προτιμήσεις των καταναλωτών απειλούν τη βιομηχανία γρήγορου φαγητού και ενθαρρύνουν μια μεγαλύτερη μετάβαση προς ένα πιο υγιεινό μενού επιλογές.
Διπλασιάζοντας τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, Tech
«Πραγματικά έχει να κάνει με το να λέμε την ιστορία του φαγητού μας, ότι είμαστε φρέσκοι, ποτέ παγωμένοι και καλέσαμε μερικούς από τους ανταγωνιστές μαζί με τον τρόπο, αλλά θέλουμε πραγματικά να βεβαιωθούμε ότι οι άνθρωποι καταλαβαίνουν ότι είμαστε φρέσκοι και ότι είμαστε λίγο διαφορετικοί», είπε Wendy's Διευθύνων Σύμβουλος Ο Todd Penegor σε μια συνέντευξη με τον Jim Cramer στο CNBC. Ο Penegor ανέλαβε το τιμόνι το 2016 και έκτοτε έχει διπλασιάσει τη χρήση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης και της τεχνολογίας από τον παίκτη της βιομηχανίας τροφίμων για να συνδεθεί με την «επόμενη γενιά καταναλωτών».
Η Wendy's απαριθμεί 2,5 εκατομμύρια οπαδούς στο Twitter Inc. (TWTR), μια πλατφόρμα όπου ο Διευθύνων Σύμβουλός της λέει ότι η εταιρεία «μπορεί πραγματικά να μιλήσει για τις διαφορές μας και το πώς ξεχωρίζουμε από τον ανταγωνισμό».
Στον ευρύτερο χώρο του φαστ φουντ, οι αλυσίδες McDonald's και Starbucks Corp. (SBUX) έχουν αγωνιστεί για να προσφέρουν τεχνολογία επόμενης γενιάς για να βελτιώσουν την εμπειρία παραγγελιών και φαγητού. Οι παραγγελίες μέσω κινητού τηλεφώνου, ο αυτοματισμός στο πίσω μέρος και τα ψηφιακά περίπτερα έχουν ανέβει στην κορυφή της ατζέντας προκειμένου να μειωθούν οι χρόνοι αναμονής, καθώς και να προστατευθούν από τη βιομηχανία πληθώρα και αυξάνεται ΕΡΓΑΤΙΚΟ ΚΟΣΤΟΣ.
"Μπορείτε να κάνετε πράγματα με βιομηχανικούς μηχανικούς για να καταλάβετε, πώς μπορείτε να βελτιστοποιήσετε τον οδηγό εργασίας σας στην πορεία για να μετριάζετε πραγματικά ορισμένες από αυτές τις πληθωριστικές επιπτώσεις;" είπε ο Penegor στο CNBC. «Αυτά είναι σημαντικά πράγματα που βοηθούν στη διαφοροποίηση, γιατί αυτό που ξέρουμε είναι ότι δεν μπορείς να τα περάσεις καταναλωτή ο πληθωρισμός των μισθών, επειδή το χάσμα μεταξύ των τροφίμων στο σπίτι και του φαγητού μακριά από το σπίτι γίνεται επίσης πλατύς. Επομένως, πρέπει να βρείτε αποτελεσματικότητες για να αντισταθμίσετε αυτές τις πιέσεις." (Δείτε επίσης: Η General Mills αντιδρά στον πληθωρισμό στη βιομηχανία τροφίμων.)