Wendy's lanza mixtape arrojando sombra a sus rivales
El viernes, la cadena de comida rápida Wendy's Co. (WEN) lanzó un novedoso mixtape de hip-hop dirigido a sus competidores. Titulado "¿We Beefin?" el mixtape presenta a una MC femenina que critica a los gigantes de comida rápida McDonald's Corp. (MCD) y Restaurant Brands International Inc. (QSR) Burger King. El mixtape se compone de cinco canciones, incluida "Rest in Grease", en la que el rapero llama a McDonald's por sus máquinas de helado rotas y su lento servicio de autoservicio. (Ver también: Principales tendencias que perturban la industria alimentaria.)
El mixtape se lanzó en Spotify, la principal plataforma de transmisión de música a pedido programada para su muy esperado oferta pública inicial (IPO) este año, así como en Apple Inc. (AAPL) iTunes y Alphabet Inc. (GOOG) Google Play. Durante el fin de semana, las nuevas canciones de Wendy alcanzaron el tercer lugar en las listas de hip-hop de iTunes.
"Hamburguesas frescas a ritmos frescos", es parte del impulso de la compañía con sede en Atlanta para usar la tecnología y la innovación para combatir el aumento competencia, ya que las preferencias cambiantes de los consumidores amenazan la industria de la comida rápida y estimulan una transición más amplia hacia un menú más saludable opciones
Duplicando en las redes sociales, la tecnología
"Realmente se trata de contar nuestra historia de alimentos, que somos frescos, nunca congelados, y llamamos a algunos de los competidores junto con el camino, pero realmente queremos asegurarnos de que la gente entienda que somos nuevos y que somos un poco diferentes", dijo Wendy's Director ejecutivo Todd Penegor en una entrevista con Jim Cramer en CNBC. Penegor asumió el mando en 2016 y desde entonces ha duplicado el uso de las redes sociales y la tecnología por parte de la industria alimentaria para conectarse con "la próxima generación de consumidores".
Wendy's enumera 2,5 millones de seguidores en Twitter Inc. (TWTR), una plataforma donde su CEO dice que la compañía "realmente puede hablar sobre nuestras diferencias y cómo nos diferenciamos de la competencia".
En el espacio más amplio de comida rápida, las cadenas McDonald's y Starbucks Corp. (SBUX) se han apresurado a ofrecer tecnología de próxima generación para mejorar la experiencia de ordenar y comer. Los pedidos móviles, la automatización de la trastienda y los quioscos digitales se han convertido en la parte superior de la agenda para reducir los tiempos de espera y protegerse contra la industria. proveer en exceso y creciendo costes laborales.
"Puedes hacer cosas con los ingenieros industriales para averiguar cómo optimizas tu guía laboral en el camino para mitigar realmente algunos de esos impactos inflacionarios". dijo Penegor en CNBC. "Esas son cosas importantes para ayudar a diferenciar, porque lo que sabemos es que no se puede transmitir al consumidor la inflación salarial porque la brecha entre los alimentos en el hogar y los alimentos fuera del hogar es demasiado amplio. Así que tienes que encontrar eficiencias para compensar esas presiones". (Ver también: General Mills reacciona a la inflación en la industria alimentaria.)
