Rata-Rata Price-to-Earning Ratio di Sektor Makanan dan Minuman

Berapa Rata-rata Price-to-Earning Ratio di Sektor Makanan dan Minuman?

Sektor makanan dan minuman mencakup beragam kelompok perusahaan yang mengkhususkan diri dalam memproduksi berbagai makanan dan minuman seperti makanan kesehatan khusus, produk daging, telur, minuman ringan, bir, dan minuman keras. Salah satu metrik yang digunakan investor untuk menilai nilai relatif perusahaan adalah rasio harga terhadap pendapatan.

Rasio P/E adalah metrik penilaian relatif yang dihitung sebagai harga saham saat ini dibagi dengan laba per saham. Bergantung pada EPS yang digunakan dalam penyebut, rasio P/E dapat dihitung berdasarkan EPS untuk sebagian besar 12 bulan terakhir disebut trailing EPS, atau pada proyeksi analis untuk meneruskan EPS tahunan, dijuluki terdepan EPS. Yang terakhir ini adalah yang paling banyak digunakan. Jika perusahaan menghasilkan laba negatif, rasio P/E tidak ada artinya. Rasio P/E terus berubah seiring dengan perubahan harga saham dan pendapatan perusahaan.

Memahami Rata-Rata Price-to-Earning Ratio di Sektor Makanan dan Minuman

Tujuan keseluruhan dari rasio P/E adalah untuk menilai seberapa menarik biaya saham jika dibandingkan dengan pendapatannya. Ini membantu menentukan apakah saham itu cukup dihargai. Rasio P/E yang tinggi akan menunjukkan bahwa pasar menganggap perusahaan memiliki potensi pertumbuhan yang tinggi dan kemampuan untuk menghasilkan pendapatan yang tinggi di masa depan, tetapi juga dapat dinilai terlalu tinggi. Rasio P/E yang rendah dapat menunjukkan perusahaan tanpa potensi pertumbuhan atau perusahaan yang undervalued.

Rasio P/E rata-rata suatu industri bisa menjadi metrik yang menyesatkan jika distribusi rasio P/E dalam suatu industri sangat miring. Misalnya, menggunakan tiga perusahaan teratas sebagai contoh, rasio P/E untuk Anheuser-Busch InBev lebih tinggi daripada yang lain. Karena ada beberapa outlier besar, rasio P/E rata-rata mewakili kesalahan yang menyesatkan nilai relatif metrik. Sebaliknya, analis sering menghitung ukuran lain seperti median untuk menilai rasio P/E tipikal dalam sektor makanan dan minuman.

Di bawah ini adalah rasio P/E untuk tiga perusahaan makanan dan minuman terbesar per Juni 2020.

Rasio P/E dari 3 Perusahaan Makanan dan Minuman Teratas
Nestle S.A.	25.97
PepsiCo, Inc.	25.49
Anheuser-Busch InBev	30.04

Sumber: YCharts.

Rasio P/E merupakan metrik penting dalam menilai nilai keuangan suatu perusahaan. Apa yang akan membantu menjaga perusahaan makanan dan minuman tetap kompetitif dan menguntungkan, dan oleh karena itu nilai yang baik di tahun 2020 dan seterusnya, adalah kebutuhan untuk fokus pada segmen utama yang tumbuh secara global.

Burger nabati telah menjadi produk yang sukses bagi perusahaan makanan dan minuman, melayani semakin banyak vegetarian dan vegan di dunia. Ini juga menjadi item penting bagi individu yang ingin mengurangi jumlah daging yang mereka konsumsi. Mengingat popularitasnya, konsumen akan terus mencari pilihan lebih lanjut dalam daging nabati yang belum tumbuh sebanyak burger. Alternatif nabati untuk ayam, ikan, dan babi akan menjadi area fokus.

Produk berbasis ganja akan menjadi area lain yang penting untuk pertumbuhan. Terlepas dari kesulitan regulasi, 2019 melihat banyak produk makanan dan minuman ganja baru, tetapi masih ada banyak area untuk dijelajahi dan dikembangkan. Pengetahuan masyarakat umum tentang produk ganja masih terbatas. Perusahaan makanan dan minuman harus memasarkan dan mendidik konsumen tentang apa sebenarnya produk ini, apa kualitasnya, dan mengapa mereka harus membelinya.

Keberhasilan atau kegagalan bersaing dalam industri yang terdiversifikasi ini akan berdampak pada pendapatan dan rasio P/E dapat membantu menentukan apakah harga saham sepadan dengan nilainya atau tidak.