მადლობელი რამისთვის: საკვების ფასების დაცემა (გრძელვადიან პერსპექტივაში)
გასაღები Takeaways
- სურსათის ინფლაციამ მძიმედ დაარტყა შინამეურნეობების ბიუჯეტს ბოლო თვეებში, მაგრამ გრძელვადიან პერსპექტივაში ფასები მცირდება შემოსავლებთან შედარებით.
- სასურსათო პროდუქტების ფასები გაიზარდა 24%-ით პანდემიის დროს, მაგრამ მხოლოდ 0.4%-ით დანარჩენი წლის განმავლობაში, რაც დაუბრუნდა გრძელვადიან ტენდენციას.
- სოფლის მეურნეობა უფრო ეფექტური გახდა მე-20 საუკუნის შუა ხანებიდან, რამაც გამოიწვია სურსათზე რეალური ფასების ვარდნა.
მიუხედავად იმისა, რომ სურსათის ინფლაციამ მძიმე დარტყმა მიაყენა საყოფაცხოვრებო ბიუჯეტს ბოლო რამდენიმე წლის განმავლობაში, სურათი ბევრად უკეთესია, თუ ამას გრძელვადიან პერსპექტივაში გადახედავთ.
სურსათის ფასები, მსყიდველუნარიანობის თვალსაზრისით, მკვეთრად დაეცა მეორე მსოფლიო ომის შემდგომი პერიოდის შემდეგ, განაცხადეს Deutsche Bank-ის ეკონომისტებმა ოთხშაბათს ანალიზში. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ, ტიპურ ადამიანს შეუძლია დღეს გაცილებით მეტი საკვების ყიდვა, ვიდრე მაშინ, როგორც ქვემოთ მოცემულია დიაგრამა.
Deustche Bank
გრძელვადიანი ტენდენცია ხელს უწყობს ბოლოდროინდელი მოვლენების პერსპექტივას. საკვების ფასები
მკვეთრად გაიზარდა მას შემდეგ, რაც პანდემია და სადღესასწაულო საკვების ბიუჯეტები ასახავს ამ რეალობას. მადლიერების დღისთვის განკუთვნილი ინგრედიენტები წელს 61,17 დოლარი ეღირება, რაც 4,5%-ით ნაკლებია 2022 წელთან შედარებით, მაგრამ 25%-ით მეტი ვიდრე იგივე კვება 2019 წელს, American Farm Bureau, სავაჭრო ჯგუფი, რომელიც წარმოადგენს სოფლის მეურნეობის ბიზნესს, თქვა მოხსენებაში ეს კვირა.პანდემიის დროს მიწოდების ჯაჭვის შეფერხებამ ხელი შეუწყო სურსათის ფასების ზრდას, მაგრამ ზრდა შემცირდა ბოლო თვეებში. სამომხმარებლო ფასების ინდექსის მიხედვით, სასურსათო პროდუქტების ფასები გაიზარდა 24%-ით 2020 წლის თებერვლიდან 2023 წლის თებერვლამდე. თებერვლიდან ოქტომბრამდე სასურსათო პროდუქტებზე ფასები მხოლოდ 0.4%-ით გაიზარდა.
ეკონომიკური თვალსაზრისით, საკვები განიხილება როგორც საქონელი, უფრო კონკრეტულად კი ”რბილი საქონელი”რაც ნიშნავს, რომ ეს არის რესურსი, რომელიც გაიზარდა და არა დანაღმული ან მოპოვებული. და გრძელვადიან პერსპექტივაში, საქონლის ინფლაციის მიხედვით მორგებული ფასები ეცემა, რადგან ადამიანები სწავლობენ მათი წარმოების უფრო ეფექტურ გზებს, წერს ბანკის მკვლევარი სტრატეგი ჯიმ რიდი კვლევის ჩანაწერში.
„ცხადია, არის ძლიერი წარმატებების პერიოდები, სადაც 1970-იანი წლების მთავარი მაგალითია, მაგრამ გრძელვადიან პერსპექტივაში ისინი იბრძვიან კონკურენციის გასაწევად“, - წერს ის. „საქონლის უმეტესობისთვის ადამიანები მიდრეკილნი არიან აწარმოონ „მეტი ნაკლებით“ დროთა განმავლობაში და პროდუქტიულობის ეს ზრდა განსაკუთრებით გავრცელებულია რბილ საქონელში“.