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Amazon이 Whole Foods에서 넘어질 수 있는 이유

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작년 Amazon.com Inc.의 Whole Foods Market 인수 (AMZN) 경쟁자들은 이미 얇아진 마진이 비용 절감에 의해 무자비한 공격을 받을 것을 두려워하면서 식료품 업계에 충격을 주었습니다. 전자상거래 거대한. 현실은, 블룸버그 보고서, 평균적으로 고급 식료품 체인의 가격은 137억 달러의 거래가 마감된 이후 거의 변동이 없었습니다. 한편 아마존은 1억 명이 넘는 프라임 회원에게 홀푸드 할인을 제공할 계획이다. Loop Capital의 보고서에 따르면 "미미한" 영향을 미칠 "제한된" 노력 시장 Barron's에서 인용. (자세한 내용은 다음을 참조하십시오. 아마존: 홀푸드 가격 인하로 프라임 서브스크립션 증가.)

'믿을 수 없을 정도로 바보'

더 근본적인 질문은 왜 Amazon이 Whole Foods의 자유 지출 고객을 위해 가격을 인하하는 전략적 근거를 보고 있느냐는 것입니다. "고급의 질을 중시하는 소비자를 하급의 가격을 중시하는 소비자로 전환하는 것"은 "믿을 수 없을 정도로" 바보야, 가장 가치 있는 브랜드는 높은 가격을 요구할 수 있고 가격에 휘둘리지 않는 브랜드이기 때문이다. 전쟁," 주식회사 잡지 관찰. 또한, 매장이 다운스케일, 저가격 방향으로 이동하면 "상류층 고객들은 홀푸드에서 쇼핑을 그만두고 쇼핑을 시작한다"고 덧붙였다. 아마존이 쓰레기 처리 중이라는 시장 포지셔닝과 유사한 '고가에 고품질' 시장 포지셔닝이 있는 곳."

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일치하지 않는 '리소스 및 기능'

노틀담 대학의 경영학과 교수인 크레이그 크로스랜드(Craig Crossland)에 따르면 아마존과 홀푸드는 "자원과 능력"의 명백한 불일치를 나타냅니다. CNBC에 대한 논평에서. 그는 Whole Foods가 "브랜드 가치, 고객 서비스, 품질 및 매장 경험"을 통해 "차별화 기반 경쟁 우위"를 추구하고 고급 브랜드를 육성했다고 언급합니다. "경쟁사보다 높은 비용을 지불할 의향"이 있는 고객 기반. 대조적으로, "아마존은 아마도 비용 기반 비교 우위를 추구하는 회사의 대표주자일 것입니다."

사실, Crossland가 2017년 6월에 쓴 글에서 주장했듯이 Amazon은 여러 면에서 저렴한 가격의 소규모 식료품점 Aldi와 유사합니다. Whole Foods와 현저하게 대조되는 Aldi의 "가치 제안은 수용 가능한 품질의 제품을 제공하는 것입니다. 프릴, 최소한의 광고 및 실용적인 매장이 없는 가장 낮은 가격의 개인 상표 경험."

Whole Foods가 Amazon의 성공적인 인수를 대표할 가능성에 대한 회의론에 덧붙여 Crossland는 수십 년간의 학술 연구를 인용했습니다. 관련 산업 또는 시장의 기업 인수는 종종 예상되는 성과를 달성하는 데 실패합니다. 시너지, 관련이 없는 비즈니스의 인수는 성공률이 훨씬 더 높습니다. (자세한 내용은 다음을 참조하십시오. 다음 주에 화난 브랜드와 만날 Amazon의 Whole Foods.)

문화 충돌

문화적 불일치도 크다. "Amazon's는 가차없고 대체로 비인간적인 효율성의 문화인 반면, Whole Foods는 더 건강하고 자연적인 음식을 제공할 뿐만 아니라 '계몽된' 가치를 나타내는 조직" Crossland 썼다. 이 충돌은 Whole Foods 노동력에 긴장을 야기할 뿐만 아니라 Whole Foods의 핵심 고객 중 많은 부분을 소외시킬 가능성이 있다고 그의 견해입니다. 물론, 비즈니스 인사이더의 보고서에 따르면, Amazon은 Whole Foods 직원들에게 사기를 떨어뜨리는 가혹한 성과 평가를 끊임없이 반복하고 있습니다. 한 직원은 "한밤중에 악몽에 잠을 깬다"고 말했다.

가격 전환

Amazon은 Whole Foods에서 바나나와 계란과 같은 일부 주식으로 초기 가격을 인하했습니다. 그러나 Whole Foods의 100개 이상의 품목 바구니 가격은 11월부터 3월까지 미시적으로 0.1% 하락했으며 현재 Gordon Haskett Research Advisors에 따르면 8월(거래 마감 직전)에서 3월까지 단 1.2% 하락했습니다. 블룸버그. 스낵 식품, 유제품 및 냉동 품목의 감소는 구운 식품, 농산물 및 음료의 증가로 상쇄되었습니다. 프라임 회원을 위한 계획된 10% 할인은 그다지 중요하지 않은 것 같습니다. Whole Foods가 판매하는 모든 품목이 아닌 수백 개의 품목에 적용됩니다. Loop Capital 메모.

'판매 손실 및 고객 화나게'

사기 저하로 인한 것이든 Order to Shelf라는 새로운 재고 관리 시스템의 결함 때문이든 Whole Foods의 증가하는 문제는 선반이 없고 재입고가 느리다는 것이었습니다. 한 매장 관리자는 Business Insider에 "우리는 매출을 잃고 고객을 화나게 합니다. "전체 통로는 이제 Whole Foods 사막입니다." Inc.의 의견에 따라, 이 작가가 직접 목격한 상황. 가격 정책은 단순히 상품을 어떤 가격으로도 구할 수 없는 경우 크게 의미가 없습니다.

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