Cine produce hrana lumii

Nu există o singură mâncare marfă care este consumat în mod uniform de oameni din întreaga lume. Deși bucătăria și gustul diferă foarte mult în diferite părți ale lumii, cu mai multe companii deținerea de brevete asupra unor plante specifice, multe dintre ingredientele alimentare de bază rămân aceleași. Mergând după relația cerere-ofertă, putem lua în considerare grâul, orez, cartofi, porumb (porumb), și trestie de zahar ca produse alimentare de bază și primele cinci mărfuri produse în lume atunci când sunt măsurate în tone.

Să ne uităm la țările care produc aceste mărfuri în bloc.

China

China are un imens sector agricol (agricultură, silvicultură, zootehnie și pescuit) care contribuie la 10% din produsul său intern brut (PIB). China este o combinație spectaculoasă de economie industrială și agricolă. Pe de o parte, este numită „fabrica mondială” pentru producția masivă realizată în țară și, pe de altă parte, este cea mai mare economie agricolă.

The contribuția agriculturii la PIB a rămas în mare măsură aceeași la 10% în ultimul deceniu, deși a scăzut substanțial de la ceea ce a fost cu două-trei decenii în urmă. Sectorul agricol angajează aproximativ o treime din populația totală ocupată a țării. China este cel mai mare producător mondial de grâu, orez și cartofi. Este al doilea cel mai mare producător de porumb și al treilea cel mai mare producător de trestie de zahăr.

Statele Unite

Statele Unite sunt cele mai mari din lume și cea mai puternică economie cu un PIB de 17 trilioane de dolari. Sectorul agricol din SUA este extrem de mecanizat, ceea ce a dus la includerea acestuia în sectorul agricol producători de top, în ciuda faptului că doar 1% din totalul populației ocupate este angajat de agricultură.

Și în timp ce agricultura contribuie cu aproximativ un procent la PIB, SUA este cel mai mare producător mondial de porumb (porumb), SUA al treilea producător de grâu, al cincilea producător de cartofi, al zecelea producător de trestie de zahăr și al doisprezecelea producător de orez.

India

Deși importanța agriculturii pentru Economia Indiei a scăzut substanțial de-a lungul anilor, rămâne un sector important, contribuind cu aproximativ 18% la PIB-ul țării și oferind locuri de muncă aproximativ 45% din populația sa. În timp ce ponderea sectorului în PIB s-a redus de la peste 30% în anii 1980, modernizarea generală, productivitatea și resursele au crescut.

Potrivit Departamentului pentru Politică și Promovare Industrială (DIPP), mașinile agricole ale națiunii și sectoarele de servicii au atras fluxuri de capital de investiții străine directe (ISD) de 365,79 milioane USD (aprilie 2000-septembrie) 2014). India este al doilea cel mai mare producător de trestie de zahăr, grâu, orez și porumb și al șaselea cel mai mare producător de cartofi.

Rusia

Economia Rusiei a suferit o transformare de la prăbușirea Uniunii Sovietice în 1991, devenind o economie deschisă bazată pe piață dintr-o economie planificată anterior central. Sectorul agricol, care angajează 10% din populație, reprezintă 4% din economia de 2,05 miliarde de dolari. Folosește doar aproximativ 13% din suprafața terestră a Rusiei din cauza limitărilor climatice și geografice ale țării.

Din totalul produselor agricole produse, aproximativ 40% provin din cultivarea culturilor, iar restul de 60% din animale, inclusiv lână, carne și lactate. Rusia este al treilea producător de cartofi, al patrulea producător de grâu și al doisprezecelea producător de porumb.

Brazilia

Brazilia se numără printre cele mai proeminente economii sud-americane. Economia Braziliei este în primul rând orientată spre sectorul serviciilor, iar agricultura contribuie cu aproximativ 6% la PIB-ul său de 2,24 trilioane de dolari. Sectorul agricol angajează 15% din forța de muncă și utilizează 30% din suprafața terenului. Brazilia este cel mai mare producător de trestie de zahăr, al treilea producător de porumb și al nouălea producător de orez.

Linia de fund

Analiza producției primelor cinci mărfuri reflectă faptul că nu a existat nicio schimbare în poziția acestor mărfuri în ultimii cinci ani. Orezul, grâul și cartofii au rămas la al treilea, al patrulea și al cincilea slot cu un nivel de producție în mare parte constant de-a lungul anilor. Chiar și producția de porumb a fost mai mult sau mai puțin constantă, dar în ultimul an când producția sa a făcut un salt, crescând de la 877 milioane tone la 1 miliard tone. Trestia de zahăr, cea mai produsă marfă din lume, a asistat în mod constant la o creștere a producției până la 1,9 miliarde de tone, ceea ce este cu mult înaintea oricărei alte mărfuri.

Unele alte țări sunt specializate în una sau două dintre mărfurile de top. De exemplu, Indonezia este al treilea cel mai mare producător de orez, Canada este cel mai mare producător de linte, iar Nigeria este cel mai mare producător de manioc. Dar, în ansamblu, China, SUA, India și Rusia contribuie cu o bucată majoră la coșul de alimente din lume.

Graficul, clasamentele și analiza se bazează pe cele mai recente date de la Organizația pentru Alimentație și Agricultură a Diviziei de Statistică a Națiunilor Unite (FAOSTAT).