Рабочие Starbucks проводят общенациональную забастовку в поддержку профсоюзов

Более 1000 сотрудников Starbucks в 125 магазинах США от Таймс-сквер до Диснейленда в четверг уволились с работы в стремлении объединение в профсоюзы, которое они окрестили «Восстанием красных чашек», чтобы отметить день, когда кофейный гигант раздает многоразовые алые чашки, украшенные эмблемой логотип компании.

Бариста и члены Starbucks Workers United, которая пыталась заключить контракт с момента основания в прошлом году в Буффало, несли плакаты с лозунгами, такими как «Без контракта, без кофе» и «Не кофеинируйте наши права», когда они выстраивались в пикеты снаружи. магазины. Они раздали свою собственную версию сувенирной чашки, тоже красного цвета, но с изображением логотипа группы на рождественском орнаменте.

«Разочаровывает, что компания, которая нас наняла, не хочет работать, чтобы найти золотую середину», — сказал бариста Хосе Серрано Washington Post.

Первая общенациональная забастовка в Starbucks — это последняя попытка рабочих объединиться и использовать свои позиции на переговорах после того, как пандемия нарушила работу розничных сетей по всему миру. Петиции на выборах в профсоюзы выросли на 58% за шесть месяцев с октября. Согласно исследованию Национального совета по трудовым отношениям, с 1 июня прошлого года по июнь по сравнению с тем же периодом годом ранее.

Некоторые магазины, в том числе винный магазин Trader Joe’s в Нью-Йорке и Chipotle Mexican Grill в штате Мэн, закрылись вскоре после того, как рабочие заявили о попытках объединения в профсоюзы. Аналогичные усилия были предприняты в Amazon, хотя в октябре работники склада за пределами Олбани, штат Нью-Йорк, проголосовали за отказ от одного из них.

Starbucks ответила на требования Workers United, заявив, что некоторые из условий группы торги не подлежат обсуждению, например, просить членов группы присутствовать на собраниях через Увеличить.

«Мы сели за стол переговоров, готовые добросовестно торговаться, только для того, чтобы встретиться с представителями Workers United, которые решили настоять на трансляции сеансы неизвестным лицам, которых не было в комнате, и по крайней мере в одном случае разместили запись сеанса в Интернете», — говорится в сообщении Starbucks. заявление.

Starbucks Workers United заявила, что хочет обеспечить более безопасную рабочую среду для своих членов и справиться с нехваткой персонала и переутомлением.

Некоторые конкретные запросы от группы включают прекращение домогательств со стороны менеджеров, предоставление сотрудникам возможности защищаться от агрессивных действий. клиентов, позволяя работникам брать смены в других местах, не входящих в профсоюзы, и формализуя роли сотрудников, чтобы их нельзя было попросить сделать Дополнительная работа.