Исплативост гајења врта

Узгој сопствене хране здрав је начин да уштедите новац и уживате у свежим производима код куће. Када се уради исправно, чак и најмања окућница може произвести обилне количине воћа и поврћа, а можда чак и значајна уштеда у буџету за намирнице.

Међутим, потребно је време и стрпљење, и мали издатак новца за куповину семена и алата, ако вам затребају.

Колики су трошкови баште?

Укупни рачун за поврће са властитим рукама варира зависно од врсте узгајане биљке, броја купљених биљака и дужине вегетацијске сезоне у вашем дому.

Да бисте израчунали стварне трошкове за покретање врта и одржавање током целе године, саберите следеће факторе:

• Трошкови биљака или семена
• Трошкови обезбеђивања земљишта богатог хранљивим материјама (прљавштина, ђубриво и црви)
• Трошкови заштите и структурирања биљака (кавези, покривачи и ограде)
• Трошкови заливања биљака
• Цена алата и прибора (фреза, рукавице и лопатица)

Прави поврат улагања

Национална вртларска асоцијација известила је да просечно вртларско домаћинство има позитиван повраћај улагања. Баштованство са храном има неке ризике. Најезда грешака, низ неуобичајених временских услова или други проблеми везани за природу могу нанети штету вашем улагању. Али већини вртлара се повраћај улагања исплати. Колико можете да уштедите? Зависи које поврће узгајате и колико усева даје ваша башта.

На пример, једна фунта органског парадајза из Вхоле Фоодса кошта 2,99 УСД у јулу 2021. године, али пакет органског семена парадајза са наследством може временом да донесе више биљака парадајза, кошта 3,99 УСД. Да ставимо то у перспективу: једна биљка парадајза може бити једнака 10 лбс до 30 лб парадајза.

Још један бонус кућног вртларства? Узгој вашег омиљеног поврћа и воћа може вас изоловати од утицаја суше и успоравајућих болести смањење производње на пољима и воћњацима великих узгајивача широм земље који испоручују и продају производити.

Начини уштеде

Постоје начини да растегнете своје доларе и могуће је основати башту са храном у оквиру буџета. Испод су три предлога за почетак.

Почните рано са семенкама

По цени од 3,00 долара по пакету (или мање), вртлари могу својим биљкама дати почетак домаћег узгоја и расподелити ризик на неколико сићушних биљака. Одабиром најјачег из гомиле за пресађивање на отвореном добићете упоредну алтернативу тој скупој биљци из расадника.

Испробајте Гарден Фоот Гарден Гарденинг

Ова популарна вртларска техника није само високо ефикасна у производњи најздравијих биљака уз најмање труда, већ је и приступачна. Ако живите у стану или имате мало двориште, баштованство са квадратним стопама такође је врт који штеди простор. Трошкови повезани са вртом од квадратних стопа варирају у великој мери, у зависности од материјала (вртна кутија у односу на земљу) и онога што садите, али мала башта квадратних стопа је 4 стопе 4 стопе.

Узгајајте само оно што вам је потребно и волите да једете

Иако је лепо имати обиље производа за дељење са породицом и пријатељима, одржавање врта већег од животног може бити прескупо и превише труда за одржавање. Такође, не садите поврће и воће које ваша породица не једе. Можда је јефтино садити редове биљака тиквица, али ако нико не воли тиквице, то је много изгубљених производа.

Узмите у обзир само једну или две биљке које вам се највише допадају и избегавајте садњу редова и редова поврћа једноставно зато што имате простора. Губитак хране чест је проблем преозбиљних вртлара.

Доња граница

На крају, одлука о стварању баште са храном је лична. Немојте сматрати да је потребно 100% ући у сценарио баштованства. Многи вртларци узгајају ствари које је најлакше произвести, попут чери парадајза, шаргарепе и биља, попут нане, рузмарина, мајчине душице и вербене од лимуна. Размислите о томе да своју прву сезону започнете с малим и купите сложеније сорте воћа и поврћа на пијаци вашег локалног пољопривредника.