Ensaladas de McDonald's vinculadas a brotes de enfermedades intestinales en dos estados
Los departamentos de salud de dos estados del medio oeste están investigando picos en las infecciones por ciclospora relacionadas con las ensaladas en McDonald's Corp. (MCD) restaurantes.
El departamento de salud de Illinois dijo en un declaración que desde mayo se han notificado 90 casos de enfermedad causada por el parásito cyclospora, que infecta el intestino delgado y provoca deposiciones explosivas. Agregó que una cuarta parte de los pacientes afirmaron haber comido ensaladas de McDonald's en los días previos a enfermarse. (Ver también: Chipotle: ascenso y caída de un Wall Street Darling)
La agencia, que también está investigando otras fuentes potenciales, le preguntó a cualquier persona que experimentó diarrea y fatiga después de comer una ensalada de McDonald's para comunicarse con un proveedor de atención médica para hacerse la prueba y recibir tratamiento.
en un separado declaraciónEl departamento de salud de Iowa dijo que 15 personas comieron ensaladas de McDonald's entre finales de junio y principios de julio antes de enfermarse de infecciones por ciclospora. "Este verano ha habido varios grupos de enfermedades de ciclospora asociadas con varios alimentos que están disponibles comercialmente", dijo.
Las acciones de McDonald's cayeron un 1,02% en comercio previo al mercado. (Ver también: Por qué las acciones de McDonalds pueden sufrir un gran retroceso)
El cauteloso McDonald's toma medidas
En un correo electrónico enviado a CNNMcDonald's dijo que ha estado en contacto con las autoridades de salud de los estados de Illinois y Iowa sobre los brotes reportados de infecciones por ciclospora. La cadena de comida rápida agregó que ahora estaba en proceso de reabastecer sus restaurantes y centros de distribución con ensaladas de diferentes proveedores.
"Por precaución, decidimos dejar voluntariamente de vender ensaladas en los restaurantes afectados hasta que podamos cambiar a otro proveedor de mezcla de lechuga", decía el correo electrónico. "Estamos en el proceso de eliminar la mezcla de ensalada existente de los restaurantes identificados y la distribución centros, que incluye aproximadamente 3,000 de nuestros restaurantes en EE. UU. ubicados principalmente en el Medio Oeste".
Según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU., el parásito cyclospora causa infección después de consumir alimentos o agua contaminados. Los pacientes pueden experimentar síntomas como diarrea, pérdida de apetito, pérdida de peso, calambres estomacales, náuseas, gases y fatiga. (Ver también: Cómo McDonald's hace su dinero)
