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अमेरिका की 10 सबसे तेजी से बढ़ने वाली रेस्टोरेंट चेन

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जब लोग रेस्तरां श्रृंखलाओं के बारे में सोचते हैं, तो वे सबसे लोकप्रिय श्रृंखलाओं के बारे में सोचते हैं; मैकडॉनल्ड्स, केएफसी, पिज्जा हट, और इसी तरह। हालांकि, यू.एस. में सबसे तेजी से बढ़ने वाली रेस्तरां श्रृंखलाएं ऐसे नाम हैं जो अधिकांश खाने वालों के लिए सामान्य नहीं हो सकते हैं। उसके ऊपर, स्वास्थ्य के प्रति जागरूक उपभोक्ता के उदय ने उस पर प्रभाव डाला है जो इन दिनों सबसे लोकप्रिय है। लोगों के खाने की परवाह न करने का समय खत्म हो गया है। बिक्री वृद्धि के आधार पर रेस्तरां की निम्नलिखित सूची को स्थान दिया गया है। आपको आश्चर्य हो सकता है कि कौन सी कंपनी गर्व से उस प्रतिष्ठित शीर्ष स्थान का मालिक है। आपको रास्ते में कुछ निवेश के अवसर भी मिल सकते हैं।

21 मई 2019 तक के सभी नंबर नीचे दिए गए हैं।

1. मॉड पिज्जा

  • बिक्री वृद्धि: 44.7%
  • कुल इकाई वृद्धि: 33%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: 1.2%

आप इस रेस्तरां में परोसी जाने वाली विशेषता का अनुमान लगा सकते हैं, जो लगातार दूसरे वर्ष यू.एस. में सबसे तेजी से बढ़ने वाली श्रृंखला है। मॉड पिज्जा में पड़ता है तेजी से आकस्मिक खाद्य श्रेणी, मालिकों के साथ a. पर ध्यान केंद्रित किया

सामाजिक रूप से जागरूक मंच। मॉड न्यूनतम वेतन से अधिक का भुगतान करता है, दान के लिए महत्वपूर्ण रूप से दान करता है, और जीवन के सभी क्षेत्रों के लोगों को काम पर रखता है, जिनमें वे लोग भी शामिल हैं जिन्होंने पुनर्वसन या जेल में समय बिताया है।

मॉड पिज़्ज़ा पिछले वर्ष में $390.7 मिलियन की बिक्री के साथ 44.7% बढ़ा। मॉड पिज़्ज़ा 2008 में खोला गया, इसके 400 से अधिक स्थान हैं, और 2024 तक कुल 1,000 स्थानों को लक्षित कर रहा है।

2. पहली घड़ी

  • बिक्री वृद्धि: 33%
  • कुल इकाई वृद्धि: 23%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: 8.8%

फर्स्ट वॉच नाश्ते के भोजन पर केंद्रित है और परिवारों को पूरा करती है। यह पारिवारिक भोजन क्षेत्र में सबसे तेजी से बढ़ने वाली खाद्य श्रृंखला है। रेस्तरां स्वास्थ्य के प्रति जागरूक भोजन परोसता है, जो ग्राहक अपने आहार सेवन में देख रहे हैं। 2018 में, इसे बिजनेस इंटेलिजेंस ग्रुप द्वारा काम करने के लिए सबसे अच्छे स्थानों में से एक चुना गया था।

कंपनी ने पिछले वर्ष की तुलना में ३३% की बिक्री वृद्धि देखी और वर्तमान में ३५० से अधिक स्थान हैं और कुल स्थानों की संख्या ६०० के आसपास होने का लक्ष्य है।

3. शेक शैक

  • बिक्री वृद्धि: 27.3%
  • कुल इकाई वृद्धि: 36%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: -7.8%

शेक शैक किसी परिचय की आवश्यकता नहीं है। यह कई देशों में स्थानों के साथ दुनिया में सबसे लोकप्रिय बर्गर श्रृंखलाओं में से एक है, और यह सब न्यूयॉर्क शहर में एक स्टैंड से शुरू हुआ।

कंपनी कर्मचारियों को आकर्षित करने में अग्रणी है, जैसे कि चार-दिवसीय कार्य सप्ताह का परीक्षण करना। पिछले वर्ष की तुलना में शेक शेक की बिक्री में 27.3% की वृद्धि देखी गई। कंपनी दुनिया भर में 250 से अधिक स्थानों के साथ एक बिजलीघर है, जिसमें दुनिया भर के हवाई अड्डों में 10 शेक शामिल हैं।

4. सुस्त कुत्ता

  • बिक्री वृद्धि: 27.1%
  • कुल इकाई वृद्धि: 20%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: 6.3%

आलसी कुत्ता वातावरण के बारे में है। उन्होंने एक ऐसा रेस्तरां बनाया है जो लोगों को उनके केबिन जैसी सजावट के साथ रॉकीज़ में ले जाता है। भोजन लोकप्रिय अमेरिकी स्टेपल, जैसे बर्गर और पसलियों पर केंद्रित है, और उन्होंने लोकप्रिय शिल्प बियर प्रवृत्ति में भी टैप किया है, जिससे उस भोजन को धोने के लिए बहुत सारे शिल्प बीयर पेश किए जाते हैं।

कंपनी ने 27.1% की बिक्री में वृद्धि देखी और देश भर में और अधिक खोलने की योजना के साथ मुट्ठी भर राज्यों में 30 से अधिक रेस्तरां संचालित करती है।

5. आदत बर्गर ग्रिल

  • बिक्री वृद्धि: 22.9%
  • कुल इकाई वृद्धि: 18%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: 2.9%

द हैबिट बर्गर ग्रिल एक फास्ट-कैज़ुअल रेस्टोरेंट है जिसकी खासियत है चारब्रोइल्ड बर्गर। उन्होंने 22.9% की बिक्री वृद्धि देखी और लगभग 250 स्थान हैं। मार्च 2020 में, हैबिट बर्गर ग्रिल को यम! ब्रांड्स, वही कंपनी जिसके पास टैको बेल और केएफसी है।

6. बेंत की चिकन फिंगर्स उठाना

  • बिक्री वृद्धि: 22.5%
  • कुल इकाई वृद्धि: 13.6%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: 6.5%

पहली बार 1996 में बैटन रूज, ला. में खोला गया, राइज़िंग कैन्स चिकन फ़िंगर्स ऑफ़र— आपने अनुमान लगाया—चिकन उंगलियां (कभी जमी नहीं) और इसकी खुद की सूई की चटनी जिसे कर्मचारियों को कभी प्रकट नहीं करने की कसम खानी पड़ती है अवयव। यह लगभग 500 स्थानों के साथ 22.5% की बिक्री वृद्धि के साथ चिकन पर केंद्रित सबसे तेजी से बढ़ने वाली श्रृंखला है।

7. ट्रू फूड किचन

  • बिक्री वृद्धि: 22.2%
  • कुल इकाई वृद्धि: 19%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: -1.7%

ट्रू फूड किचन एक स्वास्थ्य-केंद्रित ब्रांड है जो तेजी से बढ़ा है और ऐसा करना जारी रखता है। इसकी शुरुआत की गई डिलीवरी, एक वफादारी कार्यक्रम जोड़ा, और एक प्राप्त किया पूंजी का संचार ओपरा विनफ्रे से। कंपनी ने बिक्री में 22.2% की वृद्धि देखी और देश भर में इसके 33 स्थान हैं।

8. ट्रॉपिकल स्मूथी कैफे

  • बिक्री वृद्धि: 20.3%
  • कुल इकाई वृद्धि: 14.5%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: 4.3%

जैसा कि नाम से पता चलता है, यह रेस्तरां श्रृंखला स्मूदी में माहिर है। हालांकि, अपनी विकास रणनीति के हिस्से के रूप में, कंपनी ने खाद्य पेशकशों पर ध्यान केंद्रित किया है जिससे विकास को गति देने में मदद मिली है। 60% बिक्री स्मूदी से और बाकी भोजन से होती है।

कंपनी की बिक्री में 20.3% की वृद्धि देखी गई और उसके पास 836 स्थान हैं।

9. जर्सी माइक की सदस्यता

  • बिक्री वृद्धि: 17.8%
  • कुल इकाई वृद्धि: 11.2%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: 5.1%

जर्सी माइक की सब्सक्रिप्शन सैंडविच पर ध्यान केंद्रित करती है, तेजी से बढ़ी है, और अब उबर ईट्स के साथ काम करना शुरू कर दिया है और ड्राइव-थ्रू विकल्पों की पेशकश की है। कंपनी की बिक्री में 17.8% की वृद्धि देखी गई और देश भर में उसके पास आश्चर्यजनक रूप से 1,600 स्थान हैं।

10. ब्लेज़ फास्ट-फ़ायरड पिज़्ज़ा

  • बिक्री वृद्धि: 17.1%
  • कुल इकाई वृद्धि: 24.9%
  • अनुमानित बिक्री प्रति यूनिट (ईएसपीयू) वृद्धि: -10%

ब्लेज़ फास्ट-फ़ायर'ड पिज़्ज़ा पिज़्ज़ा पर केंद्रित है और अपने 11-इंच पिज़्ज़ा पाई के लिए जाना जाता है और 14-इंच पिज़्ज़ा पाई का भी परीक्षण कर रहा है। कंपनी 17.1% और 300 स्थानों की बिक्री वृद्धि के साथ, फास्ट-कैज़ुअल क्षेत्र में अग्रणी है।

तल - रेखा

आपको कुछ मिल सकता है निवेश इस सूची में अवसर हैं, लेकिन कोई भी निर्णय लेने से पहले यह पहचानना भी महत्वपूर्ण है कि किस प्रकार की रेस्तरां श्रृंखलाएं सबसे तेजी से बढ़ रही हैं और खाद्य रुझान कहां बढ़ रहे हैं।

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