Wendy's, Mixtape Throwing Shade 출시

금요일에는 패스트푸드 체인 Wendy's Co.(웬)은 경쟁자를 겨냥한 참신한 힙합 믹스테이프를 출시했다. 제목은 "We Beef?" 믹스테이프에는 경쟁 중인 패스트푸드 대기업 맥도날드를 디스하는 여성 MC가 등장한다. (MCD) 및 Restaurant Brands International Inc.(QSR) 버거 킹. 믹스테이프는 "Rest in Grease"를 포함한 5개의 노래로 구성되어 있는데, 여기서 래퍼는 고장난 아이스크림 기계와 느린 드라이브 스루 때문에 맥도날드를 부르짖습니다. (또한보십시오: 식품 산업을 뒤흔드는 주요 트렌드.)

믹스테이프는 기대를 모은 최고의 주문형 음악 스트리밍 플랫폼 스포티파이(Spotify)에 공개됐다. 기업공개(IPO) 올해 뿐만 아니라 Apple Inc.(AAPL) iTunes 및 Alphabet Inc.(GOOG) 구글 플레이. 주말 동안 웬디의 신곡은 아이튠즈 힙합 차트 3위에 올랐다.

"Fresh burgers to fresh beats"는 애틀랜타에 기반을 둔 회사가 기술과 혁신을 사용하여 상승세에 맞서려는 노력의 일부입니다. 변화하는 소비자 선호도가 패스트푸드 산업을 위협하고 더 건강한 메뉴로의 더 큰 전환을 촉진함에 따라 경쟁 옵션.

소셜 미디어, 기술 두 배로

"우리가 신선하고 결코 얼지 않는다는 음식 이야기를 하는 것이 중요합니다. 하지만 우리는 사람들이 우리가 신선하고 우리가 조금 다르다는 것을 이해하도록 하고 싶다"고 말했다. 웬디스 최고 경영자 CNBC의 Jim Cramer와의 인터뷰에서 Todd Penegor. Penegor는 2016년에 경영을 맡았고 그 이후로 식품 업계 플레이어의 소셜 미디어 및 기술 사용을 두 배로 늘려 "차세대 소비자"와 연결했습니다.

Wendy's는 Twitter Inc.에 250만 팔로워를 나열합니다. (TWTR), CEO가 회사가 "우리의 차이점과 우리가 경쟁자와 어떻게 차별화되는지에 대해 실제로 이야기하게 된다"고 말하는 플랫폼입니다.

더 넓은 패스트 푸드 공간에서 맥도날드와 스타 벅스 코퍼레이션. (

SBUX)은 주문 및 식사 경험을 개선하기 위해 차세대 기술을 제공하기 위해 경쟁했습니다. 모바일 주문, 백룸 자동화 및 디지털 키오스크는 대기 시간을 줄이고 산업에 대한 위험을 방지하기 위해 최우선 의제입니다. 공급 과잉 그리고 성장하는 인건비.

"산업 엔지니어와 함께 작업을 수행하여 인플레이션 영향을 실제로 완화하기 위해 노동 가이드를 최적화하는 방법을 알아낼 수 있습니까?" Penegor는 CNBC에서 말했습니다. "그것들은 차별화에 도움이 되는 중요한 것들입니다. 왜냐하면 우리가 알고 있는 것은 당신이 집에서 먹는 음식과 집에서 외식하는 음식 사이의 격차가 너무 커지기 때문에 소비자 임금 인플레이션 넓은. 따라서 이러한 압력을 상쇄할 효율성을 찾아야 합니다."(참조: General Mills는 식품 산업의 인플레이션에 반응합니다.)