Kāpēc Amazon var paklupt pie veseliem pārtikas produktiem

Pērn Amazon.com Inc. iegādājās Whole Foods Market. (AMZN) izraisīja šoka viļņus pārtikas preču nozarē, konkurentiem baidoties, ka, samazinot izmaksas, viņu jau tā plānās rezerves tiks pakļautas nemitīgam uzbrukumam e-komercija milzis. Realitāte ir, Bloomberg ziņo, ka cenas augstākās klases pārtikas preču ķēdē vidēji tik tikko ir mainījušās kopš 13,7 miljardu dolāru darījuma slēgšanas. Tikmēr Amazon plāns piedāvāt atlaides Whole Foods saviem vairāk nekā 100 miljoniem Prime dalībnieku ir "ierobežoti" centieni, kas radīs "niecīgu" ietekmi, teikts Loop Capital ziņojumā Tirgi citē Barons. (Lai iegūtu vairāk, skatiet arī: Amazon: visu pārtikas produktu cenu samazinājumi, lai palielinātu Prime Subs.)

"Neticami stulbi"

Būtiskāks jautājums ir tas, kāpēc Amazon vispār redz stratēģisku pamatojumu cenu samazināšanai Whole Foods klientu brīvajiem izdevumiem. "Pārvērst augstvērtīgus, kvalitatīvi domājošus patērētājus par pazemīgiem, par cenām domājošiem patērētājiem" būtu "neticami" stulbi, jo visvērtīgākie zīmoli ir tie, kas var pavēlēt augstas cenas un neiesaistīties cenā kari, "

Inc. žurnāls novēro. Turklāt viņi piebilst, ja veikals pārvietosies lejupvērstā un zemu cenu virzienā, "augstākās klases klienti pārtrauks iepirkties Whole Foods un sāks iepirkties kaut kur ir “augsta kvalitāte par augstu cenu” tirgus pozicionēšana, kas ir līdzīga tirgus pozicionēšanai, ko Amazon pašlaik izmet atkritumos. ”

^SPX dati pēc YCharts

Neatbilstoši resursi un iespējas

Amazon un Whole Foods ir acīmredzama "resursu un spēju" neatbilstība, uzskata Notre Dame universitātes biznesa profesors Kreigs Kroslends. CNBC komentārā. Viņš atzīmē, ka Whole Foods centās panākt "uz atšķirībām balstītu konkurences priekšrocību", pateicoties "zīmola vērtībai, klientu apkalpošanai, kvalitātei un veikala pieredzei", un attīstīja augstvērtīgu cenu klientu bāze ar "gatavību maksāt vairāk nekā konkurenti". Turpretī "Amazon, iespējams, ir plakātu bērns uzņēmumam, kas cenšas panākt salīdzinošas priekšrocības, kas balstītas uz izmaksām."

Faktiski, kā Crossland apgalvoja savā 2017. gada jūnijā rakstītajā darbā, Amazon daudzos aspektos atgādina zemu cenu, kailu kauliņu, zemas kvalitātes pārtikas preču tirgotāju Aldi. Atšķirībā no Whole Foods, Aldi "vērtības piedāvājums ir nodrošināt pieņemamas kvalitātes preces, no kurām lielākā daļa ir privāts zīmols par zemāko iespējamo cenu, bez liekām reklāmām, minimālas reklāmas un utilitāra veikala pieredze."

Papildinot savu skepsi par Whole Foods izredzēm pārstāvēt veiksmīgu Amazon iegādi, Crossland minēja gadu desmitiem ilgus akadēmiskos pētījumus. Lai gan uzņēmumu iegāde saistītajās nozarēs vai tirgos bieži nespēj sasniegt paredzēto sinerģijas, nesaistītu uzņēmumu iegādei ir vēl vairāk panākumu. (Lai iegūtu vairāk, skatiet arī: Visa Amazon pārtika nākamnedēļ tiksies ar dusmīgiem zīmoliem.)

Kultūras sadursme

Pastāv arī milzīga kultūras neatbilstība. "Amazon's ir nemitīgas, lielākoties bezpersoniskas efektivitātes kultūra, savukārt Whole Foods sevi ir pozicionējis kā organizācija, kas ne tikai nodrošina veselīgāku, dabīgāku pārtiku, bet arī pārstāv “apgaismotas” vērtības, "Crossland rakstīja. Pēc viņa domām, šī sadursme ne tikai izraisīs spriedzi “Whole Foods” darbaspēkā, bet arī, iespējams, atsvešinās lielu daļu “Whole Foods” pamatklientu. Patiešām, saskaņā ar ziņojumu Business Insider, Amazon pakļauj Whole Foods darbiniekus nerimstošiem skarbu skatu rezultātiem, kas izraisa morāles krāteru. "Es pamostos nakts vidū ar murgiem," sacīja viens darbinieks.

Cenu maiņa

Amazon veica sākotnējo cenu samazināšanas salvo Whole Foods ar noteiktu skavu grupu, piemēram, banāniem un olām. Tomēr grozā, kurā ir vairāk nekā 100 preču, Whole Foods cena no novembra līdz martam samazinājās par mikroskopiski 0,1%, un Gordon Haskett Research Advisors no augusta (tieši pirms darījuma slēgšanas) līdz martam samazinājās tikai par 1,2%, ziņo Blumbergs. Uzkodu, piena produktu un saldētu produktu samazinājumu kompensēja cepamo izstrādājumu, produktu un dzērienu pieaugums. Plānotās 10% atlaides premjerministra locekļiem, šķiet, nav tik būtiskas, turklāt kopš tā laika tie attieksies uz dažiem simtiem preču, nevis uz visu, ko pārdod Whole Foods, Loop Capital piezīmes.

“Zaudēt pārdošanu un apbēdināt klientus”

Neatkarīgi no tā, vai ir samazinājusies morāle, vai nepilnības jaunā krājumu pārvaldības sistēmā ar nosaukumu Pasūtīt uz plauktu, Whole Foods montāžas problēma ir bijusi tukša plaukti un lēna atjaunošana. "Mēs zaudējam pārdošanas apjomus un satracinām klientus," Business Insider teica viens veikala vadītājs. "Visas ejas tagad ir Whole Foods tuksneši," saskaņā ar Inc viedokli., situāciju, ko šis rakstnieks ir novērojis no pirmavotiem. Cenu politika lielā mērā kļūst nenozīmīga, ja preces vienkārši nav pieejamas par katru cenu.