Nákladová efektívnosť pestovania záhrady

Vypestovanie vlastného jedla je zdravý spôsob, ako ušetriť peniaze a vychutnať si čerstvé produkty doma. Keď sa to urobí správne, dokonca aj ten najmenší dvorček môže produkovať veľké množstvo ovocia a zeleniny a možno dokonca významnú úsporu v rozpočte na potraviny.

Na nákup semien a nástrojov, ak ich potrebujete, je potrebný čas a trpezlivosť a malé finančné náklady.

Aké sú náklady na záhradu?

Celkový účet za vegetariánsky kutil sa bude líšiť podľa typu pestovanej rastliny, počtu nakúpených rastlín a dĺžky vegetačného obdobia vo vašom domovskom regióne.

Ak chcete vypočítať skutočné náklady na založenie záhrady a jej údržbu počas celého roka, sčítajte tieto faktory:

• Náklady na rastliny alebo semená
• Náklady na zabezpečenie pôdy bohatej na živiny (špina, hnojivo a červy)
• Náklady na ochranu a štruktúrovanie rastlín (klietky, krytiny a ploty)
• Náklady na vodné rastliny
• Náklady na nástroje a príslušenstvo (kultivátor, rukavice a rýľ)

Skutočná návratnosť investície

Národná záhradnícka asociácia uviedla, že priemerná záhradnícka domácnosť zažíva pozitívnu návratnosť investícií. Potravinárska záhrada má určité riziká. Zamorenie plošticami, séria nepriaznivého počasia alebo iné problémy súvisiace s prírodou môžu spôsobiť chaos vo vašich investíciách. Ale väčšine záhradkárov sa návratnosť investície vyplatí. Koľko môžete ušetriť? Záleží na tom, akú zeleninu pestujete a koľko plodín vaša záhrada prináša.

Napríklad jedna libra organických paradajok od spoločnosti Whole Foods stojí k júlu 2021 2,99 dolára, ale balíček ekologických semien paradajok z dedičstva môže v priebehu času priniesť viac rastlín paradajok, stojí 3,99 dolára. Aby sme to uviedli na pravú mieru: jedna rastlina rajčiaka sa môže rovnať 10 až 30 librám paradajok.

Ďalší bonus domáceho záhradníctva? Pestovanie obľúbenej zeleniny a ovocia vás môže izolovať od vplyvu sucha a chorôb, ktoré spomaľujú zníženie výroby v poliach a sadoch veľkoplošných pestovateľov v celej krajine, ktorí dodávajú a predávajú vyrábať.

Spôsoby, ako ušetriť

Existujú spôsoby, ako roztiahnuť doláre a je možné začať s záhradou s jedlom za veľmi nízky rozpočet. Nasledujú tri návrhy, ako začať.

Začnite skoro so semenami

Za 3,00 dolára za balíček (alebo menej) môžu záhradníci svojim rastlinám poskytnúť domáci pestovanie a rozložiť riziko na niekoľko drobných rastlín. Výber najsilnejších zo zväzku na transplantáciu vonku vám poskytne porovnateľnú alternatívu k tej drahej rastline zo škôlky.

Vyskúšajte záhradné práce na štvorcových stopách

Táto obľúbená záhradnícka technika nie je len veľmi účinná pri produkcii najzdravších rastlín s minimálnym úsilím a je aj cenovo dostupná. Ak žijete v byte alebo máte malý dvorček, záhrada štvorcových stôp je tiež priestorovo úspornou záhradou. Náklady spojené so záhradou s rozlohou 2 metre štvorcové sa veľmi líšia v závislosti od materiálu (záhradný box verzus zem) a od toho, čo vysádzate, ale malá záhrada o veľkosti štvorcových stôp je 4 x 4 stopy.

Pestujte len to, čo potrebujete a čo chcete jesť

Aj keď je pekné mať dostatok plodín, o ktoré sa môžete podeliť s rodinou a priateľmi, údržba záhrady väčšej než je život môže byť príliš nákladná a príliš náročná na údržbu. Tiež nesejte zeleninu a ovocie, ktoré vaša rodina nejedáva. Možno je lacné zasadiť rady rastlín cukety, ale ak nikto nemá rád cukety, je to veľa zbytočných produktov.

Zvážte jednu alebo dve z každej z rastlín, ktoré sa vám najviac páčia, a vyhnite sa výsadbe riadkov a radov zeleniny len preto, že máte priestor. Odpad z jedla je bežným problémom príliš horlivých záhradníkov.

Spodný riadok

Nakoniec je rozhodnutie vytvoriť potravinovú záhradu osobné. Nemajte pocit, že je nevyhnutné ísť na 100% do záhradníckeho scenára. Mnoho záhradníkov pestuje veci, ktoré je najľahšie vyrobiť ako cherry paradajky, mrkvu a bylinky, ako je mäta, rozmarín, tymian a citrónová verbena. Začnite v prvej sezóne v malom a kúpte si náročnejšie odrody ovocia a zeleniny na miestnom farmárskom trhu.