Tko proizvodi svjetsku hranu

Ne postoji jedinstvena hrana roba koju ljudi diljem svijeta ravnomjerno konzumiraju. Iako se kuhinja i okus uvelike razlikuju u različitim dijelovima svijeta, s nekoliko tvrtki posjedovanje patenata za određene biljke, mnogi od osnovnih sastojaka hrane ostaju isti. Gledajući odnos potražnje i ponude, možemo uzeti u obzir pšenicu, riža, krumpir, kukuruz (kukuruz), i šećerna trska kao osnovne namirnice i pet najboljih proizvoda proizvedenih u svijetu mjereno u tonama.

Pogledajmo zemlje koje proizvode ovu robu u velikom broju.

Kina

Kina ima ogroman poljoprivredni sektor (poljoprivreda, šumarstvo, stočarstvo i ribarstvo) koji doprinosi 10% njenog bruto domaćeg proizvoda (BDP). Kina je spektakularna kombinacija industrijskog i poljoprivrednog gospodarstva. S jedne strane, naziva se "svjetskom tvornicom" za masovnu proizvodnju u zemlji, a s druge je strane najveće poljoprivredno gospodarstvo.

The doprinos poljoprivrede BDP -u uglavnom je ostao isti na 10% u posljednjem desetljeću, iako se značajno smanjio u odnosu na ono što je bio prije dva do tri desetljeća. Poljoprivredni sektor zapošljava oko jedne trećine ukupnog zaposlenog stanovništva zemlje. Kina je najveći svjetski proizvođač pšenice, riže i krumpira. Drugi je najveći proizvođač kukuruza i treći najveći proizvođač šećerne trske.

Ujedinjene države

Sjedinjene Države su najveće i najmoćnije gospodarstvo s BDP -om od 17 bilijuna dolara. Poljoprivredni sektor u SAD -u je visoko mehaniziran, što je rezultiralo time da je među vrhunskih proizvođača unatoč činjenici da je samo 1% ukupnog zaposlenog stanovništva zaposleno u poljoprivreda.

I dok poljoprivreda doprinosi samo oko jedan posto BDP -u, SAD su najveći svjetski proizvođač kukuruza (kukuruza), treći najveći proizvođač pšenice, peti najveći proizvođač krumpira, deseti najveći proizvođač šećerne trske i dvanaesti najveći proizvođač riže.

Indija

Iako je važnost poljoprivrede za Privreda Indije znatno se smanjila s godinama, ostaje važan sektor koji doprinosi oko 18% BDP -u zemlje i zapošljava približno 45% njezinog stanovništva. Dok se udio sektora prema BDP -u smanjio s više od 30% 1980 -ih, ukupna modernizacija, produktivnost i resursi povećani su.

Prema Odjelu za industrijsku politiku i promicanje (DIPP), nacionalni poljoprivredni strojevi i uslužni sektori privukli su priljev kapitala izravnih stranih ulaganja (izravnih stranih ulaganja) od 365,79 milijuna USD (travanj 2000.-rujan) 2014). Indija je drugi najveći proizvođač šećerne trske, pšenice, riže i kukuruza i šesti najveći proizvođač krumpira.

Rusija

Rusko gospodarstvo doživjelo je transformaciju od raspada Sovjetskog Saveza 1991. godine, postajući tržišno otvoreno gospodarstvo iz ranijeg centralno planiranog gospodarstva. Poljoprivredni sektor, koji zapošljava 10% stanovništva, čini 4% gospodarstva od 2,05 bilijuna dolara. Koristi samo oko 13% ruske kopnene površine zbog klimatskih i zemljopisnih ograničenja zemlje.

Od ukupno proizvedenih poljoprivrednih proizvoda, oko 40% proizvedeno je iz usjeva, a preostalih 60% iz stoke, uključujući uzgoj vune, mesa i mliječnih proizvoda. Rusija je treći najveći proizvođač krumpira, četvrti najveći proizvođač pšenice i dvanaesti najveći proizvođač kukuruza.

Brazil

Brazil je jedno od najistaknutijih južnoameričkih gospodarstava. Brazilsko gospodarstvo prvenstveno je orijentirano na uslužni sektor, a poljoprivreda doprinosi samo oko 6% njegovu BDP-u od 2,24 bilijuna dolara. Poljoprivredni sektor zapošljava 15% radne snage i koristi 30% zemljišne površine. Brazil je najveći proizvođač šećerne trske, treći najveći proizvođač kukuruza i deveti najveći proizvođač riže.

Donja linija

Analiza proizvodnje prvih pet roba pokazuje da nije bilo promjena u položaju ovih roba u posljednjih pet godina. Riža, pšenica i krumpir godinama su ostali na trećem, četvrtom i petom mjestu s uglavnom konstantnom razinom proizvodnje. Čak je i proizvodnja kukuruza bila manje -više konstantna, ali posljednjih godinu dana kada je proizvodnja skočila, povećavši se s 877 milijuna tona na milijardu tona. Šećerna trska, najproizvedenija roba na svijetu, stalno bilježi rast proizvodnje na 1,9 milijardi tona, što je daleko ispred bilo koje druge robe.

Neke druge zemlje specijalizirane su za jednu ili dvije vrhunske robe. Na primjer, Indonezija je treći najveći proizvođač riže, Kanada najveći proizvođač leće, a Nigerija najveći proizvođač manioke. No, u cjelini Kina, SAD, Indija i Rusija doprinose velikom komadu svjetske prehrambene korpe.

Grafikon, rangiranje i analiza temelje se na najnovijim podacima Organizacije za hranu i poljoprivredu Statističkog odjela Ujedinjenih naroda (FAOSTAT).