Kas ir Whole Foods galvenie konkurenti?
Whole Foods lielveikalu ķēde ir pazīstama ar savām bioloģisko produktu līnijām, kas vēsturiski ir piesaistījušas patērētājus, kuri vēlas maksāt augstākas cenas par šādu inventāru. Bet pēc tam bija iegūti autors: Amazon.com Inc. (AMZN2017. gada jūnijā par milzīgajiem 13,7 miljardiem ASV dolāru Whole Foods beidzot bija finansiālā stāvoklī, lai ievērojami samazinātu izmaksas un padarītu cenas konkurētspējīgākas ar tādām lielām ķēdēm kā Target (TGT) un Krogers (KR).
Galvenie līdzņemamie ēdieni
- Lielveikalu ķēde Whole Foods ir piesaistījusi tirgus daļu, piedāvājot bioloģiskos produktus.
- Uzņēmums sākotnēji iekasēja prēmijas par savām precēm, bet pēc tam, kad Amazon to iegādājās 2017. gadā, tas sāka krasi pazemināt cenas.
- Whole Foods paplašināja savu nospiedumu, atverot savus papildu veikalus un iegādājoties citus bioloģiskās pārtikas produktu piegādātājus.
- Whole Foods galvenie konkurenti ir Trader Joe's un Sprouts Farmers Market.
Veselu ēdienu vēsture
"Whole Food" dibinātāji Džons Makkejs, Renē Lousone Hārdija, Kreigs Vellers un Marks Sīlss atvēra savu pirmo veikalu Ostinā, Teksasā, 1980. gadā, laikā, kad Amerikas Savienotajās Valstīs pastāvēja tikai daži dabiskās pārtikas veikali Valstis. Šī veikala panākumi deviņdesmitajos gados lika atvērt vairākus jaunus veikalus, kā arī iegādāties jau esošus dabiskās pārtikas mazumtirgotājus. Un 2002. gadā uzņēmums paplašinājās Kanādā, pēc tam drīz izveidoja nospiedumu Apvienotajā Karalistē, kad tas iegādājās septiņus Fresh & Wild veikalus.
Whole Foods bija agri, lai izmantotu bioloģiskās pārtikas tendenci, kas joprojām ir ļoti iespaidīga. Faktiski tika prognozēts, ka pieprasījums pēc bioloģiskās pārtikas nākamajos gados pieaugs ar divciparu skaitli, un tas stimulēs pat lielveikalu ķēdes lēkāt. Daudzi šādi mazumtirgotāji piedāvā vienkāršas patiesības bioloģiskos produktus, kas nesatur mākslīgos konservantus mākslīgie saldinātāji, un tie tiek piedāvāti vienkāršā iepakojumā ar viegli lasāmu sastāvdaļu sarakstus. Proti, visi veikali, kas atrodas Krogeru ģimenes lietussargā, novieto šos priekšmetus līdzās augsti apstrādātām alternatīvām, cenšoties nodrošināt pēc iespējas plašāku pircēju spektru.
Konkurētspējīgi uzņēmumi
Whole Foods lielākais konkurents ir Sprouts Farmers Market, kas tāpat specializējas bioloģiskos, dabīgos produktos, bet tos pārdod par zemākām cenām. Sprouts, kuru dibināja Boney ģimenes locekļi, kuri savu pirmo atrašanās vietu atvēra 2002. gadā, piedzīvoja strauju izaugsmes periodu, ko veicināja iegādes un jaunu veikalu atklāšana. Pašlaik tajā ir vairāk nekā 165 veikali astoņos štatos.
"Whole Foods" otrs lielākais konkurents ir Trader Joe's, privāts Kalifornijas uzņēmums, kas aizsākās kā veikalu ķēde 1958. gadā, kad uzņēmums tolaik bija pazīstams kā Pronto Markets. Deviņus gadus vēlāk ķēdes dibinātājs nomainīja nosaukumu uz Trader Joe un sāka iepakot lētus dabiskus un bioloģiskus produktus ar šo marķējumu.
(Attiecīgu lasīšanu skatiet: Pārtikas veikalu krājumu novērtēšana.)
Dienā, kad Amazon iegādājās Whole Foods, lielveikalu ķēdes akciju cena pieauga par 29%, kas bija ievērojams, ņemot vērā, ka pārtikas preču krājumi šajā periodā ievērojami samazinājās. Piemērs: asni tika slēgti par 6%, un Krogers dienu beidza par 9%.