วนเกษตรหมายถึงอะไร?
วนเกษตรคืออะไร?
วนเกษตรเป็นแนวทางในการปลูกที่ดินที่มีต้นไม้และไม้พุ่มอยู่ควบคู่กันไป พืชผลทางการเกษตร และทุ่งนา
แม้ว่าวนเกษตรจะได้รับการปฏิบัติในรูปแบบต่างๆ มาเป็นเวลานับพันปีแล้ว แต่ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ ได้มีการค้นพบความนิยมใหม่ ซึ่งเป็นวิธีการเพิ่มความยืดหยุ่นของที่ดินเพื่อเกษตรกรรม อากาศเปลี่ยนแปลง.
ประเด็นที่สำคัญ
- วนเกษตรเป็นแนวปฏิบัติของการผสมผสานพืชผล พืช และสัตว์หลายชนิด เพื่อเพิ่มผลผลิตทางการเกษตรและ ความยั่งยืน.
- มีการปฏิบัติกันทั่วโลกมานานแล้ว แต่ค่อนข้างผิดปกติในสหรัฐอเมริกา
- การปฏิบัติดังกล่าวได้รับความสนใจเพิ่มขึ้นทั้งในประเทศและต่างประเทศ เพื่อเป็นแนวทางในการป้องกันและปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
วนเกษตรทำงานอย่างไร
วนเกษตรสามารถช่วยเพิ่มความยั่งยืนของที่ดินเพื่อเกษตรกรรมได้โดยการทำให้พืชผลมีความเสี่ยงต่อศัตรูพืช โรค หรือการเปลี่ยนแปลงภูมิอากาศเฉพาะน้อยลง ซึ่งทำได้โดยปัจจัยต่างๆ เช่น ความหลากหลายทางชีวภาพที่เพิ่มขึ้นและการปรับปรุงเสถียรภาพของดิน
ตัวอย่างเช่น การรวมพันธุ์ไม้หลายชนิดควบคู่ไปกับพืชผลทางการเกษตร เกษตรกรสามารถได้รับประโยชน์จากผลกระทบของเครือข่ายรากของต้นไม้เหล่านั้นในการลดการพังทลายของดิน การปรับปรุงคุณภาพดินนี้ยังสามารถลดความเสี่ยงของความแห้งแล้งได้ด้วยการปรับปรุงการกักเก็บและการกระจายน้ำทั่วระบบนิเวศในท้องถิ่น
วนเกษตรนานาชาติ
การทำวนเกษตรมีมานานแล้วในหลายพื้นที่ของโลก ตัวอย่างเช่น ในแอฟริกาตอนใต้ของทะเลทรายซาฮารา ต้นกล้วยสูงมักจะปลูกข้างต้นปาล์มน้ำมันขนาดเล็กซึ่งให้ผลผลิตน้ำมันปรุงอาหารที่มีคุณค่า เกษตรกรจะจับคู่ต้นไม้เหล่านี้ปลูกมันสำปะหลังและสับปะรดที่มีขนาดต่ำเพื่อใช้ประโยชน์จากดินที่มีอยู่อย่างเต็มที่ในขณะที่จำกัดการระเหยของความชื้นจากดิน
ต้นไม้และไม้พุ่มสามารถให้ผลผลิตทางการเกษตรได้ด้วยการจัดหาอย่างอื่น สินค้าโภคภัณฑ์ เช่นผลไม้และถั่ว ในทางกลับกันก็สามารถเพิ่ม ความหลากหลาย ของที่ดินทำกิน ทำให้เกษตรกรไม่เสี่ยงต่อศัตรูพืชและโรคร้ายแรงที่อาจส่งผลกระทบในวงกว้าง การเกษตรแบบพืชเดียว. วนเกษตรสามารถเกี่ยวข้องกับสัตว์หลายชนิด เช่น กวาง แกะ หรือสุกร ซึ่งสามารถให้ผลผลิตทางการเกษตรและความยั่งยืนต่อไปได้
แม้จะมีประโยชน์ที่เป็นไปได้ แต่วนเกษตรจำเป็นต้องมีการวางแผนและการจัดการอย่างต่อเนื่องมากขึ้น เมื่อเทียบกับระบบการใช้ที่ดินที่ง่ายกว่า เพื่อให้ประสบความสำเร็จ วนเกษตรต้องคำนึงถึงความต้องการที่หลากหลายและขัดแย้งกันในแต่ละส่วนของฐานที่ดิน ตัวอย่างเช่น หากไม่ได้รับการจัดการอย่างเหมาะสม สัตว์กินหญ้าอาจสร้างความเสียหายต่อระบบรากของต้นไม้หรือกินพืชผลก่อนเวลาอันควร
ตัวอย่างโลกแห่งความจริงของวนเกษตร
ในสหรัฐอเมริกา วนเกษตรยังคงไม่ธรรมดาเมื่อเทียบกับส่วนอื่นๆ ของโลก อย่างไรก็ตาม การปฏิบัติดังกล่าวได้รับความสนใจมากขึ้นในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา โดยเป็นวิธีการเพิ่มความยืดหยุ่นของพื้นที่เกษตรกรรมต่อการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ
ในปี 2554 กระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกา (USDA) เสนอกรอบยุทธศาสตร์วนเกษตรเพื่อพยายามพัฒนาและส่งเสริมวนเกษตรในสหรัฐอเมริกา โครงการนี้นำนักวิทยาศาสตร์ เจ้าของที่ดิน และพันธมิตรอื่นๆ ของ USDA มาประยุกต์ใช้การวิจัยและเทคโนโลยีกับการปฏิบัติวนเกษตร
ผ่านโปรแกรมนี้ USDA ตั้งเป้าที่จะบรรลุเป้าหมายต่างๆ เช่น การอนุรักษ์ป่าไม้ การเพิ่ม ความเจริญรุ่งเรืองของชุมชนในชนบท เพิ่มความมั่นคงด้านอาหาร และเพิ่มความยั่งยืนของการทำฟาร์มในประเทศ การปฏิบัติ