ซัพพลายเชนทำงานอย่างไร

ซัพพลายเชนคืออะไร?

ห่วงโซ่อุปทานเป็นเครือข่ายระหว่างบริษัทและซัพพลายเออร์ของบริษัทเพื่อผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เฉพาะไปยังผู้ซื้อขั้นสุดท้าย เครือข่ายนี้ประกอบด้วยกิจกรรม บุคคล หน่วยงาน ข้อมูล และทรัพยากรต่างๆ ห่วงโซ่อุปทานยังแสดงถึงขั้นตอนในการรับผลิตภัณฑ์หรือบริการจากสถานะเดิมสู่ลูกค้า

บริษัทต่างๆ พัฒนาห่วงโซ่อุปทานเพื่อลดต้นทุนและรักษาความสามารถในการแข่งขันในแนวธุรกิจ

การจัดการห่วงโซ่อุปทาน เป็นกระบวนการที่สำคัญเนื่องจากห่วงโซ่อุปทานที่ปรับให้เหมาะสมส่งผลให้ต้นทุนลดลงและวงจรการผลิตเร็วขึ้น

ทำความเข้าใจซัพพลายเชน

ห่วงโซ่อุปทานเกี่ยวข้องกับขั้นตอนต่างๆ ที่เกี่ยวข้องในการจัดหาผลิตภัณฑ์หรือบริการให้กับลูกค้า ขั้นตอนรวมถึงการเคลื่อนย้ายและเปลี่ยนวัตถุดิบให้เป็นผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป ขนส่งผลิตภัณฑ์เหล่านั้น และแจกจ่ายให้กับผู้ใช้ปลายทาง หน่วยงานที่เกี่ยวข้องในห่วงโซ่อุปทาน ได้แก่ ผู้ผลิต ผู้ขาย คลังสินค้า บริษัทขนส่ง ศูนย์กระจายสินค้า และผู้ค้าปลีก

องค์ประกอบของห่วงโซ่อุปทานประกอบด้วยฟังก์ชันทั้งหมดที่เริ่มต้นด้วยการรับคำสั่งซื้อเพื่อตอบสนองคำขอของลูกค้า หน้าที่เหล่านี้ได้แก่ การพัฒนาผลิตภัณฑ์ การตลาด การปฏิบัติการ เครือข่ายการกระจายสินค้าการเงินและการบริการลูกค้า

การจัดการห่วงโซ่อุปทานเป็นส่วนสำคัญของกระบวนการทางธุรกิจ มีการเชื่อมโยงที่แตกต่างกันมากมายในห่วงโซ่นี้ที่ต้องใช้ทักษะและความเชี่ยวชาญ เมื่อการจัดการซัพพลายเชนมีประสิทธิภาพ จะสามารถลดต้นทุนโดยรวมของบริษัทและเพิ่มผลกำไรได้ หากตัวเชื่อมขาดตัวใดตัวหนึ่ง อาจส่งผลกระทบต่อส่วนอื่นๆ ของโซ่และอาจมีค่าใช้จ่ายสูง

การจัดการซัพพลายเชนเทียบกับ การจัดการธุรกิจโลจิสติกส์

เงื่อนไข การจัดการห่วงโซ่อุปทาน และการจัดการโลจิสติกส์ทางธุรกิจ—หรือพูดง่ายๆ ว่า โลจิสติกส์- มักใช้แทนกันได้ โลจิสติกส์ซึ่งเป็นจุดเชื่อมโยงหนึ่งในห่วงโซ่อุปทานนั้นแตกต่างกัน

โลจิสติกส์หมายถึงส่วนหนึ่งของห่วงโซ่อุปทานที่เกี่ยวข้องกับการวางแผนและการควบคุมโดยเฉพาะ ของการเคลื่อนย้ายและการจัดเก็บสินค้าและบริการจากแหล่งกำเนิดไปยังจุดสิ้นสุด ปลายทาง. การจัดการโลจิสติกส์เริ่มต้นด้วยวัตถุดิบและสิ้นสุดด้วยการส่งมอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

การจัดการด้านลอจิสติกส์ที่ประสบความสำเร็จช่วยให้แน่ใจว่าไม่มีความล่าช้าในการส่งมอบ ณ จุดใด ๆ ในห่วงโซ่ และผลิตภัณฑ์และบริการได้รับการจัดส่งในสภาพดี ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนของบริษัทลงได้

การไหลของต้นทุนการผลิตทำงานอย่างไร

การไหลของต้นทุนการผลิตหมายถึงกระบวนการของการใช้วัสดุและแรงงานเพื่อสร้างผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปที่สามารถขายให้กับลูกค้าได้ ระบบการจัดการห่วงโซ่อุปทานสามารถลดต้นทุนและความซับซ้อนของกระบวนการผลิตได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ผลิตที่ใช้ชิ้นส่วนจำนวนมาก

ตัวอย่างเช่น ผู้ผลิตเสื้อผ้าอาจย้ายวัตถุดิบไปสู่การผลิตก่อน เช่น ผ้า ซิป และชิ้นส่วนอื่นๆ ที่ใช้ทำเสื้อผ้า ผู้ผลิตจะต้องเสียค่าแรงในการทำงานของเครื่องจักรและทำงานอื่นๆ โดยใช้วัสดุดังกล่าว เมื่อสินค้าเสร็จสมบูรณ์แล้ว จะต้องบรรจุและจัดเก็บไว้จนกว่าจะขายให้กับลูกค้า

ซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้

กระบวนการจัดการซัพพลายเชนที่มีประสิทธิภาพต้องการซัพพลายเออร์ที่เชื่อถือได้ ซึ่งหมายความว่าพวกเขาผลิตสินค้าที่มีคุณภาพที่ตรงกับความต้องการของผู้ผลิตและสินค้าจะถูกจัดส่งตรงเวลา

ตัวอย่างเช่น สมมติว่า XYZ Furniture ผลิตเฟอร์นิเจอร์ระดับไฮเอนด์ และซัพพลายเออร์จัดหาที่จับโลหะและสิ่งที่แนบมาอื่นๆ ส่วนประกอบโลหะต้องมีความทนทานเพื่อให้สามารถใช้กับเฟอร์นิเจอร์ได้นานหลายปี และชิ้นส่วนโลหะที่ส่งไปยัง XYZ ควรทำงานได้ตามที่ตั้งใจไว้ ซัพพลายเออร์ต้องสามารถกรอกคำสั่งซื้อของผู้ผลิตและจัดส่งชิ้นส่วนโลหะเพื่อตอบสนองความต้องการในการผลิตของ XYZ ขั้นตอนเหล่านี้จำเป็นในการผลิตสินค้าคุณภาพที่จัดส่งให้กับลูกค้าได้ทันท่วงที

ห่วงโซ่อุปทานและภาวะเงินฝืด

วิวัฒนาการและประสิทธิภาพที่เพิ่มขึ้นของห่วงโซ่อุปทานมีบทบาทสำคัญในการควบคุม เงินเฟ้อ. เนื่องจากประสิทธิภาพในการขนย้ายผลิตภัณฑ์จาก A ไป B เพิ่มขึ้น ค่าใช้จ่ายในการดำเนินการจึงลดลง ซึ่งจะช่วยลดต้นทุนขั้นสุดท้ายให้กับผู้บริโภค ในขณะที่ ภาวะเงินฝืด มักถูกมองว่าเป็นผลลบ ประสิทธิภาพของห่วงโซ่อุปทานเป็นหนึ่งในตัวอย่างไม่กี่ตัวอย่างที่ภาวะเงินฝืดเป็นสิ่งที่ดี

ในขณะที่โลกาภิวัตน์ยังคงดำเนินต่อไป ประสิทธิภาพของซัพพลายเชนได้รับการปรับให้เหมาะสมยิ่งขึ้น ซึ่งทำให้แรงกดดันต่อราคาวัตถุดิบ