Vem producerar världens mat

Det finns ingen enda mat Råvara som konsumeras enhetligt av människor runt om i världen. Även om köket och smaken skiljer sig mycket åt i olika delar av världen, med flera företag äga patent på specifika växter, många av de grundläggande livsmedelsingredienserna förblir desamma. Om vi ​​följer förhållandet mellan efterfrågan och utbud kan vi överväga vete, ris, potatisar, majs (majs), och sockerrör som grundläggande livsmedel och de fem bästa råvarorna som produceras i världen mätt i ton.

Låt oss titta på de länder som producerar dessa varor i bulk.

Kina

Kina har en enorm jordbrukssektor (jordbruk, skogsbruk, djurhållning och fiske) som bidrar till 10% av sin bruttonationalprodukt (BNP). Kina är en spektakulär kombination av en industriell och jordbruksekonomi. Å ena sidan kallas det "världens fabrik" för den massiva tillverkningen som utförs i landet, och å andra sidan är det den största jordbruksekonomin.

De jordbrukets bidrag till BNP har i stort sett varit densamma med 10% under det senaste decenniet, även om det har minskat väsentligt från det som var två till tre decennier sedan. Jordbrukssektorn sysselsätter ungefär en tredjedel av landets totala sysselsatta befolkning. Kina är världens största producent av vete, ris och potatis. Det är den näst största producenten av majs och den tredje största tillverkaren av sockerrör.

Förenta staterna

USA är världens största och starkaste ekonomin med en BNP på 17 biljoner dollar. Jordbrukssektorn i USA är starkt mekaniserad, vilket har resulterat i att den är bland de toppproducenter trots att bara 1% av den totala sysselsatta befolkningen är anställd av lantbruk.

Och medan jordbruket bara bidrar med cirka en procent till BNP, är USA världens största producent av majs (majs) tredje största producent av vete, femte största tillverkare av potatis, tionde största producent av sockerrör och tolfte största producent av ris.

Indien

Även om jordbrukets betydelse för Indiens ekonomi har minskat väsentligt under åren, är den fortfarande en viktig sektor som bidrar med cirka 18% till landets BNP och ger sysselsättning till cirka 45% av befolkningen. Medan sektorns andel av BNP har minskat från mer än 30% under 1980 -talet har den totala moderniseringen, produktiviteten och resurserna ökat.

Enligt Department of Industrial Policy and Promotion (DIPP), landets jordbruksmaskiner och tjänstesektorer lockade utländska direktinvesteringar (FDI) eget kapitalinflöde på 365,79 miljoner dollar (april 2000-september 2014). Indien är den näst största producenten av sockerrör, vete, ris och majs och den sjätte största tillverkaren av potatis.

Ryssland

Rysslands ekonomi har genomgått en förändring sedan Sovjetunionens kollaps 1991 och blev en marknadsbaserad öppen ekonomi från en tidigare centralt planerad ekonomi. Jordbrukssektorn, som sysselsätter 10% av befolkningen, står för 4% av ekonomin på 2,05 biljoner dollar. Det använder bara cirka 13% av Rysslands landområde på grund av landets klimatiska och geografiska begränsningar.

Av de totala jordbruksprodukter som produceras kommer cirka 40% från växtodling och resterande 60% från boskap, inklusive ull-, kött- och mjölkodling. Ryssland är den tredje största tillverkaren av potatis, den fjärde största veteproducenten och den tolfte största producenten av majs.

Brasilien

Brasilien är bland de mest framstående sydamerikanska ekonomierna. Brasiliens ekonomi är främst tjänstesektorinriktad och jordbruket bidrar med cirka 6% till sin BNP på 2,24 biljoner dollar. Jordbrukssektorn sysselsätter 15% av arbetskraften och använder 30% av markområdet. Brasilien är den största sockerrörsproducenten, den tredje största producenten av majs och den nionde största producenten av ris.

Poängen

Analysen av produktionen av de fem bästa varorna återspeglar att det inte har skett någon förändring av dessa varors position under de senaste fem åren. Ris, vete och potatis har bott på den tredje, fjärde och femte platsen med en i stort sett konstant produktionsnivå genom åren. Till och med produktionen av majs har varit mer eller mindre konstant men under det senaste året när produktionen tog ett steg, ökade från 877 miljoner ton till 1 miljard ton. Sugarcane, världens mest producerade vara har stadigt bevittnat en ökning av produktionen till 1,9 miljarder ton, vilket är långt före någon av de andra råvarorna.

Vissa andra länder är specialiserade på en eller två av de bästa råvarorna. Till exempel är Indonesien den tredje största risproducenten, Kanada är den största linsproducenten och Nigeria är den främsta producenten av kassava. Men på det stora hela bidrar Kina, USA, Indien och Ryssland en stor bit till världens matkorg.

Diagrammet, rankingen och analysen baseras på de senaste uppgifterna från Food and Agricultural Organization vid FN: s statistikavdelning (FAOSTAT).